明记酸菜鱼加盟

明记酸菜鱼精选越南优质巴沙鱼，主厨将新鲜的鱼从鱼头处向鱼尾处斜向下刀，从鱼尾处开始片，一片片薄如蝉翼的鱼片就完成了，经过浓浓的高汤烫煮，入口即化，美味营养价值高。明记酸菜鱼先将东北泡菜和香辛料混合，再巧妙的搭配乳酸菌放入陶坛密封发酵，食材之间相互渗透，便形成了独特的酸香滋味。这样的产品发酵环境更卫生，产品更合格，口感更佳。

明记酸菜鱼大米品质上乘，味清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生，是百姓餐桌上的健康选择，是日常生活中做米饭的佳品。明记酸菜鱼厨房负责新品研发和半成品加工，统一配送到店，现取现用，节约时间。明记酸菜鱼制作流程标准化，炒酸菜、熬高汤、加入食材酱料、沸腾出餐，无需大厨人人都能做好酸菜鱼。

明记酸菜鱼旗下的美食种类非常多，不断创立的口味，满足了很多消费者的挑剔味蕾，销量与日俱增，但是一个吸粉无数的好品牌。明记酸菜鱼不仅有美好的口感，新鲜的食材，而且加入了好的理念，满足了现代消费者追求的健康，无论男女老少都喜爱吃。明记酸菜鱼加盟，选址易，2-3人即可开业。

明记酸菜鱼品牌更注重营养与健康，想要迎合的是当代食客新的饮食喜好与理念，想要遵循的是绿色、时尚、健康、营养的理念，让明记酸菜鱼品牌在美食行业大放异彩，让创业者对加盟它也更有信心。

好吃无刺出餐快 更多然爱的酸菜鱼连锁

快：上餐10分钟完成，就是这么快。

值：不到40元，吃顿好的酸菜鱼。

多：覆盖全国，未来3年开5000家。

私家配方 精选各地配料

四川正宗老坛酸菜、汤料采用原骨熬制能喝汤的酸菜鱼、重庆天然老花椒

越南直供 更新鲜更好的湄江鱼

湄江鱼更具明记要求定制养殖;出肉率高，肉质口感更佳。

一店多营 多元化进账

秘制经典凉菜 私家健康果饮